Balcão de uma padaria de bairro à noite, com a luz apagada e o telemóvel do dono a brilhar em cima do balcão

Há umas semanas precisei de um bolo de anos para a minha sobrinha e fiz uma coisa que tu também fazes, de certeza. Vou contar-te, porque o que aconteceu a seguir explica uma fuga de dinheiro que tens no teu negócio e que não vês.

Eram 22h17 de uma terça-feira. A festa era no sábado. Abri o WhatsApp e mandei a mesma mensagem a três padarias aqui do bairro:

“Boa noite, fazem bolos de aniversário por encomenda? Era para sábado, para umas 15 pessoas.”

E fui jantar.

Ecrã de telemóvel com três conversas de WhatsApp abertas, duas sem resposta e uma com uma resposta a chegar

Às 22h18, o telemóvel vibrou. Uma das três respondeu:

“Boa noite! Sim, fazemos. Para sábado consigo, mas diz-me duas coisas para te dar o preço certo: é com fruta ou com chocolate? E é para o almoço ou para o lanche? Amanhã de manhã confirmo-te a hora de levantamento.”

Respondi “chocolate, lanche” e fui-me deitar.

As outras duas padarias responderam na quarta-feira. Uma às 10h40, outra às 14h. Simpáticas, as duas. Preço parecido. Qualidade igual ou melhor, provavelmente. Nunca vou saber. Quando responderam, o bolo já estava encomendado há doze horas.

Semanas depois, passei na padaria que me respondeu à noite e perguntei à dona como é que ainda estava acordada a responder àquela hora. Riu-se.

“Eu? Eu estava a dormir. Quem respondeu foi o telemóvel. Eu só vi de manhã e marquei a hora.”

Dona da padaria de manhã cedo, com as mãos na farinha, a olhar para o telemóvel pousado ao lado da balança

Ela tinha montado uma coisa simples: quando chega uma mensagem nova de um número desconhecido, fora de horas, o telemóvel responde sozinho com uma frase dela, faz duas perguntas e deixa-lhe um aviso para a manhã seguinte. Nada de um robô a fingir que é gente. Uma frase dela, escrita por ela, enviada na hora.

As outras duas padarias não fizeram nada de errado. Responderam no dia seguinte, como toda a gente faz. E foi exatamente por isso que perderam.

No teu negócio é igual

Os teus clientes mandam mensagem quando se lembram. E lembram-se à noite, ao fim de semana, à hora de almoço. Nesse momento, estão a mandar a mesma mensagem a mais dois ou três negócios como o teu. Não é falta de lealdade. É apenas a forma como as pessoas compram hoje.

Quem responde primeiro leva. Não porque seja melhor, mas porque, quando o segundo responde, a decisão já está tomada. O cliente não volta atrás para comparar. Já tem um bolo.

Repara no que isto te custa. Cada pedido a que respondes “amanhã de manhã” é um pedido que, às vezes, já foi para outro lado. Não aparece em relatório nenhum. Nenhum cliente te diz “escolhi o outro porque demoraste”. Simplesmente, o telefone não toca.

A dona da padaria não contratou ninguém, nem aprendeu a programar. Fez três coisas:

  1. Escreveu uma mensagem com a cara dela. Duas linhas, com uma pergunta no fim. Uma pergunta puxa uma resposta. Uma resposta puxa conversa.
  2. Pôs essa mensagem a sair sozinha em meio minuto, sempre que chega um pedido novo.
  3. Pôs um aviso a chegar-lhe ao telemóvel, para ligar ou confirmar no dia seguinte sem se esquecer de ninguém.

Meio minuto de resposta à noite, cinco minutos de atenção de manhã. É esta a combinação que faz um negócio pequeno parecer o mais atento da zona.

Quando quiseres ver como se monta

Pus na Central sem Bluff o passo a passo exato: a mensagem que sai sozinha em meio minuto, com uma pergunta no fim, o aviso que te chega e a rede de segurança para quando ninguém respondeu ao fim de quatro horas. É o fluxo mais simples que tenho montado para clientes e o que dá melhor retorno por minuto de trabalho.

Ver o passo a passo na Central (palavra RAPIDO) →

E, se não quiseres montar nada, responde-me na mesma a uma pergunta: quanto tempo demoras hoje, em média, a responder à primeira mensagem de um cliente novo? Mede durante uma semana. É o número que mais me diz sobre um negócio. E leio todas as respostas, uma a uma.

Achaste isto útil.

Marca um diagnóstico estratégico gratuito de 45 minutos. Saímos da chamada com 3 alavancas concretas para aplicares já esta semana, mesmo que não trabalhemos juntos.

Marcar diagnóstico →